法国名厨加布列终于获得三颗星的殊荣，站在事业的巅峰，他却一点也不开心。与儿子疏离，妻子有外遇，没有人可以分享的他决定自己买醉，不料引发了心肌梗塞。人生跑马灯让他忆起多年前的一场米其林竞赛，一位个子矮小的日本厨师却以“一碗拉面”击败了他，让他的职业生涯留下一道永难忘怀的遗憾，并成为纠缠他多年的心结。于是，他决定抛开一切，启程前往日本找寻记忆中的“UMAMI”。
演员：凯德·麦拉德 萨米尔·盖丝米 艾尔弗雷德·雷利 让-吕克·文森特 塔蒂亚娜·罗乔 苏莱曼·达兹 马修·斯皮诺斯 安妮·梅林格 克劳迪·维纳斯特汗比 科琳娜·马尔尚 金吉·罗曼 让娜·比蒂诺娃 穆尼尔·马戈姆
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演员：维克多·霍林雅克 米拉·斯瓦奇卡娅 叶卡婕琳娜·维尔科娃 康斯坦丁·拉夫罗年科 伊莲娜·雅科夫列娃 谢尔盖·布鲁诺夫 叶甫根尼·戴亚特洛夫 蒂莫菲·特里布纳采夫 斯韦特兰娜·科尔帕科娃 亚历山大·塞梅切夫 尤里·楚里洛 沃尔夫冈·塞尔尼 埃琳娜·瓦尔尤什基纳 德米特里·雷先科夫 尼古拉·谢雷波 安东·戴罗夫 玛丽娜·祖巴诺娃 阿列克谢·谢列布里亚科夫
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